A Startup HopfON e a Sustentabilidade na Indústria de Cerveja
A renomada produção de cerveja na Alemanha é reconhecida mundialmente, porém gera uma quantidade significativa de resíduos derivadas do lúpulo. Com a proposta de reduzir esse desperdício, a startup chamada HopfON foi criada, focando na reutilização desses resíduos para desenvolver materiais úteis na construção civil.
Embora não haja números exatos, sabe-se que na região de Hallertau, que possui a maior área de cultivo de lúpulo do planeta, a cada quilo de lúpulo utilizado na fabricação de cerveja, cerca de 3,5 quilos de biomassa acabam sendo descartados. Isso indica que ao redor de 20% da planta é aproveitada, enquanto 80% torna-se lixo. Embora uma parte dos resíduos da produção da cerveja possa ser aproveitada na geração de biogás, uma quantidade significativa permanece sem utilização nenhuma.
A ideia para a HopfON surgiu de um grupo de estudantes da Universidade Técnica de Munique, na Alemanha, que, após assistirem a uma palestra sobre o uso sustentável da fibra de bananeira na Colômbia para criar materiais de construção, sentiram que o mesmo conceito poderia ser aplicado utilizando um recurso local, como o lúpulo. Desde esse momento descontraído, nasceu a inspiração para fundar a HopfON, cujo nome é derivado da palavra “hopfen”, que em alemão significa lúpulo.
A startup HopfON tem como objetivo criar e vender painéis estruturais e acústicos, além de produtos de isolamento térmico, utilizando os resíduos da colheita do lúpulo. Esse processo transforma folhas, caules e cipós em novos materiais funcionais. “Ao desenvolver materiais de construção de forma circular, queremos contribuir para um futuro sustentável na indústria da construção”, declara a empresa.
Os produtos resultantes não apenas têm um impacto positivo sobre o meio ambiente, mas também servem como uma alternativa ecologicamente correta em relação aos materiais tradicionais de construção. A proposta da empresa abrange a valorização da regionalidade, a promoção de uma economia circular e a busca por métodos de fabricação inovadores. Além da sustentabilidade, a destacada estética das criações também é um ponto forte, visando agradar o consumidor final.
Processo de Transformação do Lúpulo em Material de Construção
Durante a colheita, a equipe da HopfON recolhe o material fresco das fazendas, secando-o para remover impurezas e metais recicláveis. Em seguida, o material é triturado e separado para um processo que utiliza agentes aglutinantes já presentes nas plantas, transformando a biomassa em produtos como painéis acústicos, isolamento térmico e placas de construção.
Um espaço de coworking localizado em Mannheim, no sudoeste da Alemanha, foi o primeiro cliente a adquirir os painéis acústicos produzidos pela startup. Dentro dos planos futuros, a equipe tem a intenção de desenvolver alternativas de drywall. Além disso, a startup lançou um modelo sustentável em que os clientes podem devolver os produtos após o uso, para que possam ser transformados em novos materiais novamente.
Com a proposta inovadora de transformar resíduos da produção de cerveja em materiais de construção sustentáveis, a HopfON se destaca por suas ações que promovem a economia circular e a redução de desperdícios, destacando a importância de integrar práticas sustentáveis à indústria. A atuação da startup exemplifica uma nova abordagem que pode mudar o cenário na construção civil e inspirar outras iniciativas sustentáveis ao redor do mundo.
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