Oficina de Pesca Sustentável é realizada em Cabo Frio
Nesta quarta-feira (29), o auditório do Campus da Universidade Veiga de Almeida, em Cabo Frio, sediou a Oficina da Pesca Sustentável. O objetivo desse evento foi promover a construção participativa do Selo de Valorização Social do Pescado. A iniciativa contou com a presença de pescadores artesanais locais e teve início às 14h.
Durante a oficina, foram abordados diversos temas relevantes para a pesca sustentável. Foram discutidas boas práticas na manipulação e conservação do pescado in natura, segurança alimentar e valor nutricional do pescado, descarte e gerenciamento de resíduos, entre outros assuntos. O intuito era contribuir para o desenvolvimento econômico local.
Além dos pescadores artesanais, também estiveram presentes representantes do Instituto Federal do Rio de Janeiro (IFRJ), da Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (FIPERJ) e do corpo docente da Universidade Veiga de Almeida. A participação dessas instituições demonstra a importância de parcerias multidisciplinares na busca por soluções sustentáveis.
A criação do Selo de Valorização Social do Pescado é um passo significativo para ampliar as atividades de comercialização do pescado nas áreas abrangidas pelo projeto. Esse selo tem como objetivo qualificar o pescado da região e empoderar os trabalhadores envolvidos na pesca artesanal. André Cavalcanti, Coordenador do Projeto Uso Sustentável dos Sistemas Lagunares, destaca a importância desse selo para a comunidade pesqueira local.
O Projeto Uso Sustentável dos Sistemas Lagunares é responsável pela implementação do Selo de Valorização Social do Pescado. Gerido pelo Instituto Onda Azul em parceria com a Petrobras, o projeto conta também com a participação de universidades federais e entidades relacionadas à pesca artesanal.
Com a implementação desse selo, o Projeto Uso Sustentável dos Sistemas Lagunares alcança mais uma meta em suas ações de valorização e empoderamento das comunidades pesqueiras locais. O selo se torna uma referência de qualidade em toda a cadeia de produção do pescado, contribuindo para a preservação dos recursos naturais e para o fortalecimento da economia local.
A Oficina de Pesca Sustentável foi uma oportunidade de troca de conhecimentos e experiências entre os pescadores artesanais e representantes das instituições envolvidas. A construção participativa do Selo de Valorização Social do Pescado possibilitou a discussão de medidas concretas para promover a sustentabilidade na pesca da região.
É importante ressaltar que a oficina foi aberta ao público e totalmente gratuita. Isso demonstra o compromisso das instituições envolvidas em compartilhar conhecimentos e promover o desenvolvimento sustentável.
A pesca sustentável é fundamental para garantir a preservação dos oceanos e a subsistência das comunidades pesqueiras. Iniciativas como a Oficina da Pesca Sustentável em Cabo Frio contribuem para a conscientização e mobilização de todos os envolvidos nesse setor.
É necessário que a sociedade como um todo se engaje nessa causa e valorize os produtos provenientes da pesca sustentável. Ao escolher pescados certificados e com o Selo de Valorização Social, estamos contribuindo para a proteção do meio ambiente e o fortalecimento das comunidades pesqueiras.
Portanto, a Oficina de Pesca Sustentável em Cabo Frio foi um passo importante para fomentar a discussão e ações em prol da pesca sustentável na região. O evento proporcionou momentos de aprendizado e debate, visando a construção de um futuro mais equilibrado e responsável com os recursos naturais. As parcerias estabelecidas entre universidades, instituições e pescadores artesanais são fundamentais para o sucesso dessas iniciativas e para a construção de um setor pesqueiro mais sustentável e justo.
