Plantas companheiras: saiba quais vegetais podem ser plantados juntos
A Escola de Permacultura, conhecida por difundir práticas agroecológicas como ferramentas de transformação, disponibilizou uma tabela com plantas que se combinam. Essa combinação é conhecida como plantas companheiras, que são espécies que podem ser plantadas bem próximas umas das outras, pois possuem interações bioquímicas favoráveis ao crescimento mútuo, sem competição por água ou nutrientes. Além de garantir mais diversidade para o plantio, essa associação traz alimentos mais saudáveis e sem agrotóxicos para o prato.
Algumas combinações de plantas companheiras foram divulgadas e podem ser selecionadas de acordo com as preferências dos agricultores. Veja abaixo para cada planta as opções de “amigas”:
1. Ervilha: pode ser plantada junto com cenoura, nabo, pepino, rabanete, milho e feijão.
2. Cenoura: combina com repolho, alho-poró, rabanete, ervilha, cebola e alface.
3. Repolho: pode ser plantado junto com tomate, couve-de-bruxelas, brócolis, espinafre, acelga e couve.
4. Batata: combina com repolho, ervilha, abóbora, feijão e milho.
5. Beterraba: combina com couve-de-bruxelas, brócolis, cebola, acelga e repolho.
6. Cebola: é amiga da alface, beterraba, repolho e cenoura.
7. Acelga: combina com cebola, repolho e beterraba.
8. Rabanete: combina com ervilha, cenoura, alface, pepino e espinafre.
9. Pepino: pode ser plantado junto com repolho, rabanete, feijão e milho.
10. Alface: é amiga da cenoura, beterraba e rabanete.
11. Tomate: combina com cebola, cenoura e repolho.
Essas combinações de plantas companheiras podem ser utilizadas para criar um ambiente saudável e favorável para o crescimento das plantações. Ao escolher quais plantas cultivar em conjunto, é possível aproveitar ao máximo o espaço disponível e aumentar a produtividade. Além disso, a diversidade de espécies no ambiente ajuda a prevenir pragas e doenças, pois algumas plantas possuem propriedades repelentes naturais.
É importante lembrar que, mesmo com a combinação favorável, é necessário cuidar do solo, adubar corretamente e realizar os tratos culturais adequados para garantir o sucesso da produção. O acompanhamento constante e a observação das plantas são fundamentais para identificar possíveis problemas e agir de maneira preventiva.
Aplicar a técnica de plantas companheiras na agricultura é uma forma sustentável e eficiente de produzir alimentos saudáveis, reduzindo a necessidade de agrotóxicos e promovendo a biodiversidade no campo. Além disso, é uma prática que pode contribuir para a criação de sistemas agrícolas mais equilibrados e resilientes.
Essa tabela de plantas companheiras oferece diversas opções para quem deseja começar a utilizar essa técnica em sua horta ou cultivo. Experimente combinar diferentes plantas e observe os resultados. Com o tempo, você irá desenvolver sua própria lista de plantas companheiras, levando em consideração as características específicas do seu solo, clima e preferências alimentares.
Vale ressaltar que essa técnica não se restringe apenas aos vegetais mencionados na tabela. Existem muitas outras espécies que podem se beneficiar dessa associação harmoniosa, basta realizar pesquisas e buscar informações sobre as combinações mais adequadas para cada tipo de planta.
Portanto, se você deseja cultivar seus próprios alimentos de maneira saudável e sustentável, experimente utilizar a técnica de plantas companheiras. Além de potencializar o crescimento das plantas, você estará contribuindo para a conservação do meio ambiente e para a promoção de uma alimentação mais saudável e diversificada. Cuide da sua horta e aproveite os benefícios dessa prática!
