Fazenda Vertical Revoluciona Produção de Morangos na Inglaterra
Em Lincolnshire, leste da Inglaterra, uma fazenda vertical automatizada, desenvolvida pela Dyson, está transformando a produção de morangos ao alcançar a surpreendente marca de 1.250 toneladas da fruta por ano. Este feito é possível graças a uma combinação de tecnologia avançada e práticas sustentáveis.
Produção Inovadora e Sustentável
A fazenda vertical da Dyson se destaca não apenas pelo volume de produção, mas também pelo uso eficiente de recursos. Com mais de 105 mil metros quadrados de estrutura, o local abriga mais de um milhão de pés de morango, que são cultivados utilizando técnicas de agricultura vertical. Essa abordagem sustentável reduz a necessidade de transporte, minimizando assim as emissões de gases de efeito estufa.
Uma combinação de luz artificial e água da chuva sustenta as plantas, permitindo uma colheita mensal de 200 mil morangos. Sistemas automatizados e robôs desempenham papéis cruciais desde a irrigação até a colheita, melhorando a eficiência e reduzindo o impacto ambiental.
Como Funciona o Sistema Automatizado
A fazenda utiliza rodas giratórias de 24 metros de comprimento e 5 metros de altura, que movem as plantas garantindo a exposição ideal à luz solar. Robôs desempenham diversas funções, desde eliminar patógenos até liberar insetos benéficos para controle biológico, evitando o uso de agrotóxicos.
Quando os frutos atingem o ponto ideal de maturação, 16 braços robóticos entram em ação para realizar a colheita com precisão. Isso significa que, em apenas um mês, é possível colher 200 mil morangos sem intervenção humana direta.
Energia Limpa e Ciclo Fechado de Nutrientes
A sustentabilidade vai além do cultivo. Um digestor anaeróbico converte resíduos orgânicos derivados de cereais em biogás, que é utilizado para acionar turbinas geradoras de eletricidade. O subproduto do processo, conhecido como digestato, é empregado como fertilizante nos campos, fechando o ciclo dos nutrientes de forma eficiente.
A utilização de água da chuva, coletada do telhado da estufa, representa um avanço significativo na redução do uso de água potável, oferecendo uma alternativa ecológica ao cultivo tradicional. A iluminação da estufa prioriza a luz natural, utilizando luz artificial apenas quando necessário, minimizando o consumo energético e o estresse nas plantas.
Vantagens da Agricultura Vertical
A agricultura vertical, conforme destaca a Dyson, oferece diversas vantagens. O aproveitamento máximo do espaço disponível permite o cultivo em larga escala com uso mínimo de terra. Além disso, otimiza o uso de recursos naturais e reduz a dependência de pesticidas, melhorando a saúde do ecossistema.
A segurança alimentar é fortalecida pela descentralização e encurtamento das cadeias de suprimentos, enquanto o cultivo durante todo o ano, mesmo em climas desfavoráveis, garante a estabilidade da oferta. Com o uso de energias renováveis, o sistema transforma resíduos em energia útil, promovendo um ciclo sustentável de nutrientes e recursos.
Essa inovação não apenas redefine a produção agrícola, mas também representa um passo significativo em direção a métodos mais sustentáveis de cultivo, com potencial para influenciar práticas agrícolas em todo o mundo.
Fonte da Notícia: [Guia Região dos Lagos](https://ciclovivo.com.br/mao-na-massa/horta/fazenda-vertical-produz-200-mil-morangos-por-mes/)
