Estudo revela que ferver água pode reduzir ingestão de microplásticos
Infelizmente, os microplásticos estão presentes em toda parte. Cada vez mais estudos têm encontrado essas partículas em lugares remotos do planeta e até mesmo dentro do nosso corpo. Elas estão na comida, na chuva e até mesmo na água que bebemos. No entanto, um estudo publicado recentemente sugere que ferver a água pode ajudar a reduzir a ingestão de microplásticos.
A pesquisa, publicada na revista Environmental Science and Technology Letters, investigou a eficácia da fervura da água da torneira na eliminação de microplásticos. Segundo os cientistas, ferver a água durante cinco minutos pode resultar em uma diminuição de 90% de microplásticos potencialmente perigosos.
Os microplásticos e nanoplásticos são pedaços minúsculos de plástico que medem de 0,1 a 5000 μm e de 1 a 100 μm, respectivamente. Eles contaminam a água que bebemos, representando um risco para a saúde humana. Embora o impacto dessas partículas no corpo humano ainda esteja sendo estudado, algumas pesquisas já encontraram microplásticos em artérias entupidas de pacientes cardíacos, por exemplo.
A Organização Mundial da Saúde alerta que são necessários mais estudos para compreender como os microplásticos afetam a saúde humana. Alguns plásticos são considerados inofensivos, mas outros, como o poliestireno, já foram relacionados a danos celulares, inflamação intestinal e diminuição da fertilidade em estudos com ratos.
O estudo avaliou a antiga prática de ferver água, comum em países asiáticos, e seu potencial para remover nanoplásticos e microplásticos da água da torneira. Os pesquisadores investigaram se esse método tradicional poderia oferecer uma solução viável para o problema.
Para a análise, foram fervidas amostras de água da torneira contendo minerais comuns, além de três tipos de microplásticos típicos. Após a fervura das amostras por cinco minutos e o resfriamento posterior, foi detectada uma redução significativa nos microplásticos.
Em águas mais duras, com maior concentração de sais de cálcio e magnésio, o carbonato de cálcio solidificou a temperaturas mais elevadas, retendo as partículas de plástico e gerando uma redução de 90% delas.
Segundo os pesquisadores, a descoberta desse processo de solidificação do carbonato de cálcio em águas duras explica a eficiência da fervura na redução de microplásticos na água.
O estudo propõe uma estratégia em duas etapas para solucionar o problema dos microplásticos na água. O primeiro passo é ferver a água durante cinco minutos, o que proporciona uma redução inicial nas partículas. Em seguida, utilização de um filtro de café básico para remover o carbonato de cálcio endurecido completa a eliminação dos microplásticos. Essa abordagem simples e eficaz remove tanto as partículas potencialmente prejudiciais quanto o excesso de sais de cálcio e magnésio.
É importante ressaltar que, além de adotar medidas como ferver a água, é fundamental reduzir a produção de itens plásticos, especialmente produtos de uso único, que contribuem para a poluição plástica e permanecem no planeta por séculos.
Ferver a água é uma solução acessível para reduzir a ingestão de microplásticos, mas é preciso combater o problema em sua raiz, promovendo a conscientização sobre o impacto do plástico no meio ambiente e incentivando práticas de consumo mais sustentáveis.
[Imagem: Ken Boyd por Pixabay]
[Imagem: Environmental Science and Technology Letters]
[Imagem: Environmental Science and Technology Letters]
[Imagem: Environmental Science and Technology Letters]
Fonte: Guia Região dos Lagos
