Três maneiras de aproveitar a água do arroz nas suas plantas
Muitas pessoas têm o hábito de lavar o arroz antes do cozimento. No entanto, essa etapa não é necessária e pode até mesmo deixar o prato menos nutritivo. Mas, se você não quer abandonar essa rotina, saiba que há uma maneira de aproveitar a água utilizada para lavar o arroz: regar suas plantas.
A água do arroz esbranquiçada após o processo de lavagem é rica em nutrientes e pode auxiliar no desenvolvimento de diversas espécies de plantas e hortaliças. Esse líquido funciona como um fertilizante natural, contendo amido, nitrogênio, fósforo e potássio, elementos essenciais para o crescimento das plantas.
Existem três métodos simples para fazer a água do arroz para as plantas: fermentar, ferver ou apenas enxaguar o arroz. Todos os tipos de arroz podem ser utilizados, desde que não tenham sido adicionados sal ou temperos.
A água de arroz fermentada é a mais eficaz, pois o processo de fermentação aumenta a quantidade de bactérias benéficas. Para fazer essa água, coloque algumas colheres de arroz cozido sem sal em uma jarra de vidro e cubra com água destilada. Deixe o frasco tampado com uma gaze em um local escuro por uma ou duas semanas para fermentar. Depois disso, filtre a água de arroz fermentada em um recipiente limpo antes de usar.
Já a água de arroz fervida libera amidos e nutrientes na água, que podem ser usados para nutrir as plantas. Para preparar essa água, ferva duas xícaras de água sem sal e adicione meia xícara de arroz cru. Coe a água do arroz dos grãos, guardando o líquido rico em amido em uma jarra ou tigela após o cozimento.
Por último, o método mais simples e rápido é apenas enxaguar o arroz e utilizar a água resultante para regar as plantas. Coloque água e arroz em uma panela, preferencialmente em uma proporção de três medidas de água para uma medida de arroz. Deixe o arroz de molho por 20 a 30 minutos ou agite os grãos para acelerar o processo de extração de amido e nutrientes. Coe a água do arroz em um recipiente limpo antes de aplicar nas plantas.
É importante ressaltar que, assim como qualquer fertilizante, o uso excessivo da água de arroz pode ser prejudicial às plantas. Se utilizado de forma errada e em grande quantidade, pode causar proliferação de bactérias nocivas, mofo, endurecimento do solo e infestações de insetos. Portanto, é recomendado utilizar a água de arroz nas plantas no máximo uma vez por mês.
Diversas plantas se beneficiam da água de arroz. Entre elas, destacam-se suculentas, orquídeas, samambaias, pimentões, tomates, repolhos e beringelas. O uso desse fertilizante natural pode contribuir para o crescimento e rendimento dessas plantas.
Vale ressaltar que o uso da água do arroz não é indicado para sistemas hidropônicos, pois o amido presente na água pode causar o crescimento excessivo de bactérias e fungos nesse tipo de cultivo.
Por fim, é importante destacar que lavar o arroz antes do cozimento não é necessário. O arroz fornece nutrientes essenciais como ferro, potássio, fósforo, magnésio e vitaminas do complexo B. Quando o arroz é lavado, parte desses nutrientes pode ser perdida. Além disso, o cozimento adequado elimina qualquer microorganismo presente no grão, tornando a lavagem desnecessária.
Aproveitar a água do arroz para regar as plantas é uma forma simples e econômica de fornecer nutrientes para o seu jardim. Experimente essa prática sustentável e colha os benefícios de ter plantas saudáveis e floridas.