A aveia é considerada um superalimento devido às suas qualidades únicas. Esse cereal é rico em fibras, nutrientes e compostos bioativos associados a respostas anti-inflamatórias, antioxidantes e imunogênicas. Além disso, a aveia pode ser usada em receitas doces e salgadas, tornando os pratos mais saborosos e saudáveis. Agora, uma novidade promete aumentar ainda mais a presença desse grão na nossa alimentação: o “arroz de aveia”, lançado no Brasil pela Quaker.
O “arroz” de grãos de aveia é um produto muito versátil, que contém duas vezes mais proteínas e mais fibras que o arroz integral. O preparo é simples, similar ao do arroz integral convencional, e a novidade pode substituir o arroz nas refeições, somando benefícios e sabor. O grão inteiro de aveia pode ser aproveitado para o tradicional “prato feito” com feijão ou para um “arroz” doce, típico das festas juninas.
Além de trazer vantagens para a saúde de quem consome, o arroz de aveia também vai ajudar a combater a fome no Brasil. Esse é o primeiro produto social totalmente autossustentável lançado no mundo pela PepsiCo, grupo ao qual pertence a marca Quaker. E o melhor de tudo é que 100% do lucro com as vendas será destinado às ações da Instituição Social Amigos do Bem, que atua junto a comunidades vulneráveis no Nordeste do país.
O lançamento do arroz de aveia aconteceu em maio e as vendas do produto, realizadas em todo o Brasil, vão ajudar a levar alimentos para pessoas que enfrentam a fome e a desnutrição nos estados de Alagoas, Ceará e Pernambuco. A instituição Amigos do Bem, parceira da Quaker nesse projeto, é reconhecida por sua atuação no combate à fome e na transformação de vidas por meio da inclusão social e do desenvolvimento local no sertão nordestino.
Essa iniciativa faz parte da estratégia ESG (Environmental, Social and Governance) da PepsiCo, chamada de PepsiCo Positive (pep+). O objetivo dessa estratégia é aumentar, globalmente, o acesso a alimentos nutritivos para 50 milhões de pessoas até o ano de 2030. A parceria com a Amigos do Bem é uma forma de contribuir para esse objetivo e inspirar outras empresas a apoiarem iniciativas sociais que promovam impacto positivo e ajudem a construir um Brasil com menos desigualdade.
O “arroz” de aveia não é apenas uma opção mais saudável e sustentável, mas também possui sabor e textura que se assemelham ao arroz convencional. Ele pode ser utilizado em diversas receitas, oferecendo os benefícios da aveia, como a redução do colesterol e a melhora da microbiota intestinal. Com isso, é possível manter uma alimentação balanceada e nutritiva, proporcionando mais qualidade de vida e equilíbrio.
O lançamento do Arroz de Aveia é uma inovação no portfólio da marca Quaker e também uma forma de promover a solidariedade e auxiliar os mais vulneráveis. Através da Instituição Social Amigos do Bem, a doação será paga pelo próprio lucro do produto gerado por suas vendas, criando uma cadeia positiva de auxílio aos que mais precisam. Essa parceria entre a Quaker e a Amigos do Bem busca transformar vidas e promover uma rede de solidariedade no país.
O “arroz” de aveia já está disponível em diversos supermercados do Brasil. Ao consumir esse produto, além de se beneficiar com as propriedades da aveia, você estará contribuindo para o combate à fome e à desnutrição no país. Uma simples escolha na hora das compras pode fazer a diferença na vida de muitas pessoas. Então, que tal experimentar o delicioso “arroz” de aveia e fazer parte dessa corrente do bem?