Abelhas em plantações de café elevam produção em 16,5%

Estudos recentes apontam que a introdução de colônias de abelhas manejadas nas lavouras de café convencionais tem um impacto significativo na produtividade, qualidade e, consequentemente, no valor de mercado do café arábica. Essa conclusão foi obtida a partir de uma pesquisa desenvolvida pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária).

Embora muitas vezes as abelhas sejam associadas apenas à produção de mel, estas criaturas possuem um papel fundamental na biodiversidade e na sustentação da vida no planeta. Alimentos cruciais para uma alimentação saudável, como frutas, legumes e verduras, dependem da polinização realizada por esses insetos. De acordo com informações da Embrapa, cerca de 70% dos vegetais que compõem a dieta humana e dos herbívoros são dependentes dessa polinização para se tornarem viáveis.

Recentemente, a pesquisa da Embrapa trouxe dados concretos, revelando que a polinização realizada por abelhas pode potencialmente aumentar a receita anual do café arábica em até R$ 22 bilhões. Os resultados indicaram que a produtividade subiu em 16,5%, aumentando de 32,5 para 37,9 sacas por hectare.

Além disso, a qualidade do café, que é avaliada pela nota sensorial da bebida, teve um incremento de 2,4 pontos, permitindo que alguns grãos fossem classificados de regulares para especiais em determinadas fazendas. Essa melhoria na qualidade resultou em um aumento de 13,15% no valor da saca, representando um acréscimo de US$ 25,40 por unidade. Assim, a pesquisa sugere que a polinização assistida pode trazer impactos econômicos relevantes para o setor cafeeiro, fazendo do manejo de abelhas uma ferramenta valiosa para aumentar a rentabilidade dos cafeicultores.

A pesquisa também projeta que, para implementar essa estratégia em larga escala, seriam necessárias aproximadamente 6 milhões de colmeias de abelhas africanizadas para acompanhar toda a área plantada de café arábica no Brasil. Essa estimativa considera uma densidade de quatro colmeias por hectare, e se fossem utilizadas abelhas nativas, esse número saltaria para cerca de 15 milhões. Tal expansão na apicultura poderia abrir novas oportunidades no país, criando uma sinergia entre a produção agrícola e o cultivo de abelhas, resultando em benefícios econômicos e ambientais substanciais.

De acordo com Jenifer Ramos, pós-doutoranda da Embrapa e uma das responsáveis pelo estudo, “o potencial dos polinizadores extrapola o aspecto agrícola, influenciando positivamente o meio ambiente e a sociedade. Essa abordagem possibilita melhorias na qualidade dos agroecossistemas e gera vantagens econômicas que se estendem por toda a cadeia produtiva.” Ela destaca que a pesquisa é inovadora, marcando a primeira vez que se quantifica o impacto direto da introdução de abelhas manejadas na produção de café arábica, em condições reais de cultivo.

Para mais informações, acesse a matéria completa da Embrapa.