Rio das Ostras celebra 20ª edição do Festival de Jazz & Blues com novo prato
Ribs by Billie é destaque no Festival Gourmet
O “Ribs by Billie” é uma homenagem à rainha do jazz e traz uma combinação de sabores intensos e suaves para representar a música do gênero. O prato consiste em uma coroa de costelinha suína ao barbecue, servida sobre um arroz cremoso de cebola roxa caramelizada.
A criação do prato é resultado de uma parceria entre os chefs Domynik Nunes, Eduardo Tavares, Silvia Satanzani e Penhamara de Araújo Lima, proprietários do Galleria Gastrobar. O restaurante tem se destacado por valorizar a gastronomia local e apresentar pratos inovadores.
A 20ª edição do festival contará com a participação de 15 estabelecimentos da cidade, que apresentarão pratos especiais inspirados na música e na cultura do jazz e do blues.
O “Ribs by Billie” será uma das atrações gastronômicas do evento e promete conquistar os paladares dos visitantes. Os chefs responsáveis pela criação do prato buscaram trazer a intensidade e a suavidade presentes na música do jazz e do blues para a combinação de sabores.
O Galleria Gastrobar, onde será servido o “Ribs by Billie”, se destaca por suas criações que valorizam a gastronomia local. O restaurante busca oferecer pratos únicos e saborosos, utilizando ingredientes frescos e de qualidade.
Além do Galleria Gastrobar, outros estabelecimentos de Rio das Ostras também participarão do Festival de Jazz & Blues, oferecendo pratos especiais e promovendo experiências gastronômicas únicas.
O Festival de Jazz & Blues de Rio das Ostras ocorre anualmente e atrai milhares de visitantes de todo o país. Além das apresentações musicais, o evento também oferece uma programação cultural com exposições, oficinas e workshops.
A 20ª edição do festival promete ser ainda mais especial, com a incorporação do “Ribs by Billie” ao menu dos restaurantes participantes. Os visitantes terão a oportunidade de vivenciar a música e a gastronomia em harmonia.
Rio das Ostras se consolida cada vez mais como um destino imperdível para os amantes do jazz e do blues. Com sua rica cena musical e culinária diversificada, a cidade encanta os visitantes e se firma como referência para o gênero no Brasil.
Se você é fã de jazz e blues e aprecia uma boa gastronomia, não pode deixar de visitar Rio das Ostras e experimentar o saboroso “Ribs by Billie”. O festival promete ser um evento imperdível para os amantes da música e da boa comida.
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Fonte da Notícia: Plantão Guia Região dos Lagos
