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Interdição de Peixaria em Rio das Ostras devido a Infrações Sanitárias
A Vigilância Sanitária do município de Rio das Ostras determinou a interdição temporária de uma peixaria local após a identificação de várias irregularidades e condições inadequadas relacionadas à higiene e ao armazenamento de produtos. Durante a fiscalização, os agentes encontraram um total de 25 quilos de peixe considerados impróprios para o consumo, os quais foram descartados.
Os fiscais da Vigilância Sanitária observaram que o local apresentava falhas significativas no armazenamento dos produtos, utilização inadequada de gelo, com peixes expostos em água de gelo derretido, além de uma quantidade excessiva de moscas em contato com os alimentos. As condições estruturais do estabelecimento também estavam aquém dos padrões estabelecidos pela legislação de saúde pública.
Em função das irregularidades constatadas, a interdição foi realizada de forma preventiva, permitindo que o comerciante possa realizar as correções necessárias e se adequar às normas sanitárias vigentes. A ação visa garantir que todos os requisitos de segurança alimentar sejam atendidos.
Em uma declaração oficial, a Vigilância em Saúde destacou seu papel escopo contínuo de assegurar a segurança alimentar no município, enfatizando a importância de prevenir doenças que podem ser transmitidas por meio de alimentos, como intoxicações e infecções. “Os empresários que aderem às normas sanitárias não apenas protegem a saúde da comunidade, mas também resguardam seus próprios interesses comerciais”, afirmou uma representante do órgão.
A interdição permanecerá em vigor até que todas as demandas sejam atendidas e a peixaria comprove estar em conformidade com as exigências necessárias para retomar suas atividades de maneira segura e adequada.
Pós-graduada em Jornalismo Investigativo pela Universidade Anhembi Morumbi e graduada em Comunicação Social, com ênfase em Jornalismo, pela Universidade Veiga de Almeida. Possui experiência como produtora e repórter na Lagos TV, Coordenadora de Programação na InterTV – afiliada da Rede Globo, além de ser apresentadora na Rádio Costa do Sol FM e editora no Blog Cutback. É repórter no Portal RC24h desde 2016 e atualmente coordena a reportagem da plataforma, além de ser colaboradora no jornal O Dia/Meia Hora. Também atua na criação de conteúdo para a Web 3.0 na Hive.
Recebeu o 3º Prêmio Prolagos de Jornalismo Ambiental na categoria web.
Fonte da Notícia: Guia Região dos Lagos
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