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Novos alimentos sustentáveis chegam aos mercados do Brasil e conquistam consumidores!

alimentos natureza

# Produtos Inovadores Chegam aos Mercados Brasileiros com Propósito Sustentável

No Brasil, a partir do Dia Mundial do Meio Ambiente, em 5 de junho, alimentos que promovem a regeneração da natureza passarão a figurar nas prateleiras de grandes redes de supermercados. Com selos de sustentabilidade, estes produtos estarão disponíveis em supermercados do Grupo Carrefour Brasil e na Quitanda, permitindo que os consumidores façam escolhas mais conscientes.

## Iniciativa Sustentável e Inovadora

A iniciativa é resultado do Desafio ‘O Grande Redesenho de Alimentos’, uma parceria entre a Fundação Ellen MacArthur e o Sustainable Food Trust. Este desafio incentivou marcas e varejistas a desenvolverem produtos que geram impactos positivos tanto em quem os consome quanto nas comunidades e ecossistemas onde são produzidos.

Entre os itens que estarão ao alcance dos consumidores, destacam-se o café Apuí Agroflorestal e o cacau em pó da Viva Regenera, ambos vindos de produções sustentáveis na Amazônia. Ainda, opções como o leite de castanha da Amazônia da Cuíca e cereais proteicos da Nude mostram a diversidade dos novos produtos.

## Selos que Fazem a Diferença

Cada produto aprovado no desafio recebeu o selo “Aliado da Natureza”, indicando que seu processo de produção respeita práticas regenerativas. Julia Carlini, Gerente Sênior de Sustentabilidade do Grupo Carrefour Brasil, enfatiza que esses selos ajudam os consumidores a distinguirem produtos que contribuem para um futuro mais sustentável.

Os itens são fruto de um design circular de alimentos, priorizando ingredientes diversos, reutilizando materiais e minimizando impactos ambientais. As embalagens também seguem os princípios da economia circular, evitando desperdícios e promovendo materiais reutilizáveis.

## Impacto Global

Os produtos não só estarão presentes no Brasil, mas também devem chegar ao Paraguai, através da rede Casa Rica. Isso reforça o potencial global das práticas de design circular na indústria alimentícia.

Paula Contim, da Quitanda, destaca que mais de 60% das compras da empresa já são de fornecedores locais, e que a adesão a esse desafio foi um passo natural para promover impactos positivos em toda a cadeia alimentar.

## O Desafio ‘O Grande Redesenho de Alimentos’

Lançado em 2023, o desafio nasceu de um relatório que explora o papel das empresas na construção de sistemas alimentares regenerativos. A abordagem do design circular busca aumentar a biodiversidade, capturar carbono e melhorar a qualidade do solo e dos recursos naturais.

O desafio reuniu empresas de diversas regiões para promover produtos inovadores seguindo os princípios do design circular. Ao todo, 57 empresas em 12 países participaram, resultando em 141 novos produtos. Do Brasil, 11 empresas se destacaram, incluindo Bebajapi Bebidas Fermentadas e Mahta.

## Futuro Sustentável

Os resultados evidenciam que operações sustentáveis podem trazer benefícios palpáveis. Luisa Santiago, da Fundação Ellen MacArthur, acredita que as escolhas do consumidor podem impactar positivamente o meio ambiente, incentivando outras empresas a adotar práticas sustentáveis.

A expectativa é que mais varejistas incorporem esses produtos inovadores em seu portfólio, promovendo o design circular de alimentos como uma norma industrial.

**Fonte da Notícia:** [Guia Região dos Lagos](https://ciclovivo.com.br/inovacao/negocios/alimentos-aliados-da-natureza-chegam-aos-mercados-do-brasil/)

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