Uso de Papel Alumínio em Air Fryers: O Que Dizem as Principais Marcas
A air fryer, utensílio indispensável em muitas cozinhas brasileiras, levanta a dúvida: é seguro utilizar papel alumínio em seu interior? A resposta pode variar conforme a marca do eletrodoméstico.
Recomendações Gerais para o Uso de Papel Alumínio
Um ponto crucial ao considerar o uso de papel alumínio em air fryers é garantir que o fluxo de ar não seja obstruído. As unidades de aquecimento desses aparelhos funcionam pela circulação de ar quente, e qualquer bloqueio pode comprometer o desempenho e a segurança.
– **Evite cobrir os furos do cesto**, pois isso dificulta a circulação do ar.
– **Não use papel alumínio solto**, uma vez que ele pode ser sugado pelo ventilador interno, causando acidentes.
– **Abstenha-se de cobrir o fundo da air fryer com papel alumínio**, já que a área é projetada para suportar calor intenso.
Orientações da Mondial
A Mondial, uma das marcas líderes no mercado, permite o uso de papel alumínio, desde que medidas específicas sejam seguidas. A empresa destaca que, além do papel alumínio, refratários e formas de silicone também são permitidos, desde que resistam a temperaturas superiores a 200°C.
Ao utilizar papel alumínio, é crucial que as extremidades estejam bem fixadas. Isso evita que o material seja sugado pela resistência superior, o que poderia danificar o aparelho e comprometer a receita em questão. Essas diretrizes são aplicáveis tanto aos modelos do tipo cápsula quanto aos em formato de forno.
Diretrizes da Philco
A Philco também autoriza o uso de papel alumínio, mas com ressalvas. Assim como a Mondial, a marca reforça a importância de não bloquear a circulação do ar quente, essencial para uma distribuição de calor uniforme.
Na prática, isso significa que o alumínio não deve cobrir completamente a superfície do cesto, mas sim ser utilizado apenas para embrulhar alimentos. Este cuidado é válido tanto para os cestos de air fryers do tipo “oven” quanto para as assadeiras.
Considerações Finais
Ao utilizar papel alumínio em uma air fryer, é fundamental seguir as orientações específicas de cada fabricante. Garantir que o fluxo de ar não seja comprometido é essencial para o bom funcionamento do aparelho e para a segurança do usuário. Cada modelo pode ter suas particularidades, por isso, é sempre recomendável consultar o manual de instruções do produto.
Com essas medidas, é possível aproveitar as vantagens do uso do papel alumínio na air fryer, como a facilidade na limpeza e na cocção de determinados alimentos, sem comprometer o desempenho do eletrodoméstico.
Fonte da Notícia: [Guia Região dos Lagos](https://www.uol.com.br/tilt/noticias/redacao/2025/06/04/pode-colocar-papel-aluminio-na-air-fryer-atencao-depende-da-marca.htm)
